有限会社五洋商会　そ屋 / ブライダルギフトオンライン

有限会社五洋商会　そ屋 / 商品一覧

base mode

一度ご試食いただいたお客様からは、
「おからを使っているとは分からないほど、しっとりおいしい。」
「ヘルシーなスイーツなのに、旨みがたっぷり！何度も食べたくなる！」と、続々とリピート注文が。
口コミで広がったその美味しさは、東京白金の「そ家」が20年守り続けた信頼の味。お店でしか味わえない美味しさをぜひレアなギフトに。

base mode

日米で特許取得の【黄金の水分バランス】

おからケーキの製法で特許取得

デリケートな配合が必要とされるおから100％ケーキ。非常に難易度の高いお菓子の一つです。
そ屋は日本とアメリカで「おからケーキ」の製法の特許を取得しており、しっとり・ふんわりの100％おからケーキは、ここでしか味わえない「そ屋オリジナルのおいしさ」です。

毎日の計量は真剣勝負

おからを使ったケーキは、おからと卵やミルクとの水分バランスが難しく、このバランスを少しでも崩してしまうと、焼き上がりが硬くなってしまいます。
そのために、毎日行う食材の計量は真剣勝負。湿気の多い夏と、乾燥する冬では、その配合を変える細やかな配慮も。おいしいケーキのため妥協はしません。

base mode

口コミの評判は本物！美味しいおからケーキは贈りものに最適です

品の良い贈り姿でお届けします

作りたてのしっとりした食感をそのままお届けするため、ケーキ1本をまるごと個別包装してお届けします。
食べる直前に、切り分けてティータイムのお供にしっとりおいしいおからケーキをお楽しみください。
金箔の入った品の良い和紙でお包みするので、箱を開いた瞬間の印象もよく、贈りものに最適です。

私たちも食べてみました！

口コミで大評判のそ屋のおからスイーツ。当サイトのお客様案内「ギフトコンシェルジュ」も試食させていただきました！ここではそのコメントを一部ご紹介します！
「おからのシフォンケーキをいただきました、しっとりふんわりの食感はもちろん！あっさりした甘さで食べやすい！ワンホール食べきれそうな感じです・笑（綾）」
「マドレーヌをいただきました。マドレーヌといえばバターたっぷりのイメージでしたが、このマドレーヌは食べやすい！しっとりしているのは、おから100%だからということ。ヘルシー志向の女性に喜んでいただけそうですね。（結城）」
「おからのビスキーとクッキーをいただきました。サクっサクっと軽い食感、素朴な甘さがクセになります！リピート率が高いのも納得（西野）」