萩焼は「一楽・二萩・三唐津」と呼ばれるほど、有名な焼き物の産地です。その始まりは古く、中国地方に一大勢力を誇った戦国大名の毛利氏が萩に移った際に、御用窯として開窯したのが始まりです。茶の湯を愛する風流人から庶民にまで広く愛され続けてきました。

萩焼の人気の秘密は何といっても素朴でやわらかな風合が魅力です。
器の土台となる土は保温性があり、さらに砂などを混ぜることで強度や趣が増し、長く使うことができます。また、発色を促す釉薬も、化学製品を使用せず天然の鉱物や灰から作られており、自然に配慮されています。


釉薬のかけ方により生まれる【ひび】は幾何学模様のように美しく、萩焼の特徴の一つといえます。また、使い込むうちに茶渋がひびに入り、独特の風合いが出てきます。


「ワビ・サビ」と聞くとちょっと敷居が高く聞こえるかもしれませんが、萩焼では両手で持った器の中に身近な「ワビ・サビ」を体感することができます。